Меню
Закуски и маленькие блюда
1. Далматинская тарелка
Красочный салат с тунцом, оливками и луком
2. Сопская Салата
Помидоры, огурцы, перец, лук и тертый сыр фета
3. Запеченные грибы
4. Сыр фета в панировке с тостами
5. Улитки 1/2 дюжины
запеченный на сковороде с травяным маслом, подается с тостами
6. Салатная тарелка с полосками жареной индейки
7. Вегетарианская тарелка
Различные овощи на гриле, грибы, сыр фета в панировке, ломтики картофеля, рис джувец и салат
Супы
8. Бульон с вставкой
9. Томатный суп
10. Французский луковый суп
11. Суп-гуляш
Фирменные блюда барбекю
12. Чевапчичи
С рисом Джувек, картофелем фри и салатом
13. Пола-Пола
Raznici и Cevapcici с картофелем фри, рисом дювеч и салатом
14. Плескавица «Загреб»
Стейк из фарша с начинкой из гауды, с картофелем фри, рисом джувец и салатом
15. Чевапчичи «Особый»
Начиненный овечьим сыром и завернутый в бекон, с картофелем фри, рисом Джувец и салатом
16. Плескавица «Особая»
Стейк из фарша с начинкой из сыра фета, подается с картофелем фри, рисом Джувек и салатом
17.Ражницы
Три шашлыка из свинины на гриле с картофелем фри, рисом дювеч и салатом
18. Жареная говяжья печень
С жареным луком, ломтиками картофеля и салатом
19. Пластина для гриля
Медальон из фарша, разничи, чевапчичи, шницель из свинины, бекон с картофелем фри, рисом джувец и салатом
20. Крестьянский шашлык
Стейк из ромба, медальон из фарша с начинкой, филе грудки индейки и медальон из свинины с картофелем фри, рисом Джувек и салатом
23. Отбивная из баранины
С картофелем фри, рисом с маслом и салатом
Международная и фирменная кухня
24. Шницель «Венский стиль»
С картофелем фри и салатом
25. Шницель «Охотничий стиль»
С картофелем фри и салатом
26. Эскалоп из индейки
С картофелем фри и салатом
27. Крошка «Вид дома»
Шницель в панировке с грибами, соусом Голландез и запеченный с сыром, с картофелем фри и салатом
28. Кордон Блю
С ломтиками картофеля и салатом
29. Свиная корейка «По-домашнему»
С грибами в сливочном соусе, плюс картофель фри и салат
30. Далматинская котлета
Свиные отбивные с овечьим сыром и вяленым мясом, с картофелем фри и салатом
Стейки
33. Рамп стейк
С маслом с травами, картофелем фри и салатом
34. Рампстейк по-немецки
С жареным луком, ломтиками картофеля и салатом
Рыбные блюда
37. Филе судака на гриле
С отварным картофелем, шпинатом и салатом
38. Филе лосося на гриле
С отварным картофелем, шпинатом и салатом
39. Кальмары на гриле «Далмация Арт»
С отварным картофелем, шпинатом, листьями салата и чесночным соусом
Пластины
40. Пластина для гриля
Разничи, плескавица, чевапчичи, шницель из свинины в панировке и бекон, с картофелем фри, нарезанным картофелем, рисом дювеч, овощами на гриле, сыром фета, айваром, луком и салатом
41. Тарелка Маврикия
2 кордон блю, 2 ромштекса, 2 филе индейки, с картофелем фри, нарезанным картофелем, рисом джувец, овощами гриль и салатом
42. Меч Чингисхана «фламбэ».
4 ромштекса, 4 стейка из свинины, 4 стейка из фарша, 4 отбивных из баранины, 4 бекона, с картофелем фри, нарезанным картофелем, рисом дювеч, овощами на гриле, айваром, луком и салатом
422. Адриатическая плита
Филе судака, кальмары, креветки, филе лосося, с отварным картофелем, шпинатом, соусом тар-тар, чесночным соусом и салатом
Для детей и пожилых людей
43. Красная Шапочка
Небольшой шницель «Венский стиль» с картофелем фри и салатом
44. Синдбад
Маленькие чевапчичи с картофелем фри и салатом
444. Старший шницель
Небольшой Егершницель с картофелем фри и салатом
445. старший вертел
Маленький мясной шашлык с картофелем фри и салатом
Гарнир
201. Картофель фри / ломтики картофеля / рис Djuvec
202. Овощи на гриле / салат
203. Сливочный соус / Охотничий соус / Голландский соус
204. Айвар
205. Кетчуп/майонез
206. Вставить изменение
Десерт
46. Переворот в Дании
Ванильное мороженое со взбитыми сливками и горячим шоколадом
47. Ванильное мороженое с острой малиной и взбитыми сливками
48. Блины
Блинчики с шоколадом или джемом
49. Блинчики «Особенные»
Блины с ванильным мороженым и шоколадным соусом